Pan
Pechugas de pollo fileteadas
Lechuga (en este caso yo usé de roble)
Cebolla
Mayonesa
Ketchup
Aceite
Sal
Pimienta negra
Elaboración:
Cortamos el pan en rebanadas y las tostamos. Reservamos
Salpimentamos los filetes de pollo.
Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y freímos las pechugas hasta que estén hechas.
Cuando tengamos frías las pechugas las cortamos en taquitos o desmigamos.
Lavamos y cortamos en juliana la lechuga.
Picamos la cebolla en brunoise.
En un bol añadimos las pechugas,la mayonesa, la cebolla y parte de la lechuga en juliana, movemos todo bien.
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