miércoles, 6 de octubre de 2021

Tosta de Boquerones en Vinagre sobre salsa de Tomate y Jamón

 Ingredientes:

Boquerones en vinagre

Salsa de tomate (si es casera, mejor) 

Jamón serrano (si es ibérico, mejor)

Pan de hogaza o el que tengáis


Elaboración:

Tostamos ligeramente las rebanadas de pan, ponemos una capa de de salsa de tomate, encima del tomate las lonchas de jamón fino y encima de este los boquerones en vinagre. Servimos.